売れ残りの弁当について思う事、別の食品加工は不可能か？

コンビニの弁当が期限切れを見切り販売の値切り販売で本社から、クレームが付いた、ニュースになったが有るコンビ二では、弁当を含む生ゴミの処分費用が年に５００万円かかると報道が有った。どう考えても無駄だが
私は弁当を難民の援助用の再加工保存食品が作れないかと思う。
捨てる弁当を開けて、食品ごとに分けて、缶詰やアルミパックにして、
送るのだがまた、難色を出してしまう経営者が出るようでは将来は無いかも？